GALICIA PUEBLO A PUEBLO
GALICIA PUEBLO A PUEBLO
FLICKR
FOTOS
GALICIA PUEBLO A PUEBLOHabitado probablemente desde los siglos VI y
V a. C., según algunos vestigios de asentamientos celtas encontrados en su
territorio, Cambados tiene una larga y agitada historia. Fenicios, romanos,
godos, sarracenos y normandos invadieron y asolaron sus costas.
La actual, nació de la unión de tres
históricas villas, la noble FEFIÑÁNS,
la comercial CAMBADOS y el BARRIO MARINERO DE SANTO TOMÉ. Esa
unión la hace un lugar único, un auténtico museo al aire libre esculpido en
granito, que atesora uno de los CONJUNTO HISTÓRICO (enlace a nuestra publicación) mejor
conservados de Galicia y declarado en noviembre de 2001, Bien de Interés
Cultural, la más alta distinción.
Cada una de las tres villas tiene su impronta
y patrimonio histórico y cultural. Comenzaremos la visita en la señorial
Fefiñans, cuyo punto neurálgico es la monumental Plaza, uno de los conjuntos
arquitectónicos más bellos y admirados de Galicia, bordeada por el histórico PAZO DE FEFIÑÁNS (enlace a nuestra publicación), donde
también se encuentran sus distinguidas bodegas.
El único de sus Arco-Puente que se conserva del
pazo, nos guía al otro edificio destacado en la Plaza, la IGLESIA DE
SAN BIEITO (enlace a nuestra publicación).
Otras plazas de la noble villa son la Plaza
de As Rodas, donde se congregan turistas y locales para disfrutar de sus
locales de tapeo y vinos; y la Plaza Francisco Asorey, dedicada al famoso
escultor nacido en la villa.
Completan la oferta histórico cultural, la CASA MUSEO RAMÓN CABANILLAS y pazos
como los de Torrado o Bazán, residencia de Luisa Bazán bisabuela de Doña Emilia Pardo Bazán. Ya
poco queda de aquella obra, hoy convertida en un magnífico Parador Nacional de
Turismo.
Como vemos, la historia de Cambados también
está ligada a diversos personajes ilustres aquí nacidos, como el mencionado poeta
Ramón Cabanillas,
el ilustrado y traductor de Voltaire, Pedro Pablo
Bazán de Mendoza; los escultores Francisco Asorey, Francisco Leiro y Manolo Paz o la soprano Matilde Vázquez.
En Cambados también residieron, en algunos momentos de sus vidas, la escritora Emilia
Pardo Bazán y el poeta Ramón
María del Valle-Inclán.
El arbolado PASEO DE LA CALZADA
es la unión natural entre las antiguas villas de Fefiñáns y Cambados.
En un recorrido por la VILLA DE CAMBADOS no deben faltar las visitas a la Casa
Consistorial, hoy sede del ayuntamiento; los pazos de Fajardo, Ulloa y Moltó,
Casa Fraga (Biblioteca Municipal), Casa Fariña y Casa de las Conchas.
También plazas como la Ramón Cabanillas y Alfredo Brañas; o la IGLESIA DE SAN FRANCISCO (enlace a nuestra publicación), hoy iglesia Parroquial de Cambados.
Pero si hay una visita imprescindible, esta
es a las ruinas de la IGLESIA DE
SANTA MARIÑA DE DOZO (enlace a nuestra publicación), un conjunto
realmente bello y misterioso, además de “…el
más melancólico camposanto del mundo” en palabras del escritor Álvaro
Cunqueiro.
A las puertas del Templo, se encuentra la
Casa Ricoi, actual sede del MUSEO ETNOGRÁFICO E DO VIÑO, primero de
Galicia y uno de los primeros de España con esta temática. Muestra parte de la
historia, el arte, y la cultura popular, además de los aspectos enológicos
relacionados con el vino de las Rías Bajas.
Un 1 de agosto fue la fecha designada en una
ocasión para nuestra visita a este bellísimo rincón de la ría de Arousa ¿escogida
a propósito?, ¡no!, ¡pero si acertada!, pues la fortuna nos permitió vivir el
ambiente de la más antigua fiesta gastronómica
de Galicia, declarada de Interés Turístico Nacional, y una de las más
distinguidas de España, la FESTA DO VIÑO
ALBARIÑO, nacida de la disputa entre dos vecinos de la villa, Bernardino
Quintanilla y Ernesto Zarate, apostando cual era el mejor albariño de la
cosecha de 1952.
Indicar a los amantes del Albariño, que se
pueden visitar 13 bodegas en un circuito enoturístico magníficamente
señalizado, donde además de admirar los maravillosos edificios y lugares donde
se encuentran emplazadas, se puede disfrutar de una visita guiada; realizar una
cata; o comprar productos relacionados. Es la conocida como “RUTA DEL VINO”.
Una vez realizada la visita al Museo
Etnográfico, podemos hacer un descanso en la cercana ÁREA RECREATIVA del MONTE DA
PASTORA (enlace a nuestra publicación), para coger fuerzas y
realizar el ascenso hasta su MIRADOR, punto más alto del municipio,
desde el que se divisa un estupendo paisaje.
Caminando por la pintoresca peatonal Calle
Hospital, donde se alza una CAPILLA (enlace a
nuestra publicación) cuyo nombre proviene del uso dado a la edificación para el
cuidado de las distintas epidemias que tuvieron lugar en la zona durante los
siglos XVII y XVII, se accede desde el centro de Cambados a la última de la
villas que conforman el Conjunto Histórico y todavía nos queda por visitar.
Es el BURGO
MARINERO DE SAN TOMÉ DEL MAR (enlace a nuestra publicación), preciosa y
pintoresca villa que tiene también mucho para mostrar, como el Pazo de
Montesacro (actual asilo de ancianos), la Capilla de la Valvaner, lindante con
el Pazo de Montesacro o el Museo Casa del Pescador.
Y descubriéndonos una de las imágenes más
impactante y sorprendente de esta maravillosa costa. En la Isla de A Figueira
(higuera) emergen los restos de una fortaleza que contaría con muralla; torre
defensiva a uno de sus lados; y una capilla en el centro. Es la llamativa TORRE
DE SAN SADURNIÑO (enlace a nuestra publicación). Observando su bella estampa, te
incita a imaginarte ese fuego avisador en lo alto de la torre y a las gentes
presurosas y temerosas intentando defenderse de la amenaza. O la escena del
Poeta-Trovador en lengua gallega Chariño, componiendo alguna de sus cantigas
de amor al calor de la chimenea.
Desde este barrio podemos recorrer el Paseo
Marítimo hasta el MUSEO
MOLINO DE MAREAS DE A SECA (enlace a nuestra publicación), ya en la
parroquia cambadesa de San Amedio de Corvillón, entre Tragove y Fefiñáns.
También podemos visitar el llamado Castro Con de Sete
Pías, una de las construcciones más antiguas del municipio cuyo origen era
la de defenderse de ataques enemigos. En este asentamiento se encuentran restos
de la cultura castrense, murallas y construcciones circulares. Probablemente
data de la edad de Hierro tras diversos estudios y objetos encontrados en la
zona.
En el Valle del Salnés, sobre la ría de Arousa,
Cambados espera a sus visitantes no sólo con su magnífico conjunto
histórico-cultural, sino también con un entorno natural que invita al paseo y
al disfrute. Para ello, existen varias RUTAS
DE SENDERISMO, recorriendo preciosos entornos naturales entre la agreste
vegetación ribereña y las cuidadas y prolijas plantaciones de Albariño.
Ruta dos Zarapitos:
Ruta circular que sale de la playa de Saíñas y que tiene una longitud de 3,4
km.
Ruta dos
Alavancos, recorre la parroquia de Castrelo desde o Facho a Correlo. Se
trata de un camino circular de 3,5 km. y con una dificultad baja. Se podrá
observar diferentes aves, la isla de la Toja o disfrutar de la naturaleza entre
árboles.
Ruta A Pastora - Río Umia:
Ruta circular que sale del Monte Pastora y que tiene una longitud de 3,5 km.
Rutas
por el Complejo Intermareal Umia-O Grove
Cambados integra una ruta muy especial del
Camino de Santiago: la RUTA TRASLATIO O RUTA XACOBEA DEL MAR
DE AROUSA Y RÍO ULLA, que conmemora la llegada en una barca de los restos
del apóstol Santiago. Esta ruta, tiene la peculiaridad de realizarse por vía
marítima y fluvial, comenzando la navegación en la entrada de la ría de Arousa
y remontándola hasta Pontecesures donde, desde PADRÓN,
al otro lado del puente que une ambas localidades, se une al Camino Portugués a
través de IRIA
FLAVIA y hasta SANTIAGO
DE COMPOSTELA (enlaces a nuestras publicaciones).
Por su parte, la RUTA DEL PADRE
SARMIENTO -un itinerario de 190 kilómetros por la costa de la comarca
que reproduce el viaje del religioso en 1745-, tiene a Cambados como una de sus
destacados hitos.
Conforman una oferta digna de recorrer y maravillarse con los encantadores paisajes marítimos, playas como las de A Fontiña, A Mouta, Araugues, O Facho, Tragove, Con de Sido, Ganchino, Saiñas, Bico da Ran o Santo Tomé y numerosas más; algunas exclusivamente turísticas, que cobran vida en el verano gallego; otras dedicadas a la extracción de marisco; islas e islotes a los que se accede en barca; zonas protegidas como Espacio Natural y que, en algunos casos, forman parte del complejo intermareal Umia-O Grove, una de las zonas para divisar aves más importante de Galicia.
El mar de Cambados también permite conocer la
principal actividad económica del municipio: la recolección de mariscos cuya
calidad es reconocida a nivel mundial. De la mano de las propias mariscadoras,
se pueden realizar visitas guiadas a pie, para conocer las zonas de marisqueo
que, por la ruta San Tomé – O Serrido o en el Puerto de Tragove, mostrarán a
los visitantes distintos puntos de interés y todas las actividades conexas con
esta antigua actividad.
Por último, pescados y marisco son las estrellas
de la gastronomía cambadense. El municipio de Cambados cuenta con tres puertos
y es el único de Galicia en el que se permite la recolección de vieiras, un
exqusito molusco que hasta tiene su propia fiesta el segundo fin de semana de
julio. Zamburiñas, almejas, mejillones y berberechos son llevados diariamente
por los mariscadores de la ría a la Lonja de Cambados, en el puerto pesquero de
Tragove, donde se abastecen los restauradores locales para ofrecer a sus
clientes los mejores platos de mar al estilo cambadés.
TODA LA INFORMACIÓN INCLUIDA EN ESTA
PUBLICACIÓN, HA SIDO RECOGIDA DE LOS SIGUIENTES ENLACES:
https://www.queverengalicia.com/2012/08/que-ver-en-cambados.html
No hay comentarios:
Publicar un comentario