DONDE SE ACABA UN MAR Y COMIENZA UN OCÉANO.
Cariño no es solo un nombre bonito, ¡es un auténtico tesoro natural!
Independizado del Concello de Ortigueira en 1988, este joven municipio gallego,
el más novato de los 313 que componen Galicia, es un lugar donde la naturaleza
se despliega en todo su esplendor. Desde visitar los acantilados marinos más altos de la Unión Europea;
navegar entre dos mares; presenciar el majestuoso vuelo de las aves marinas en
plena migración; impresionarse ante fervenzas (cascadas) que se lanzan al vacío
desde varios cientos de metros de altura; contemplar a las juguetonas nutrias
en el estuario o, simplemente, tocar las rocas más antiguas del planeta.
Además, prácticamente un 75% del municipio de Cariño está catalogado por alguna
medida proteccionista de carácter nacional o internacional, lo que asegura que
su magia se mantenga intacta.
Toda la costa de Cariño es un lugar lleno de maravillas que no te puedes
perder, y uno de sus destinos más impresionantes es, sin duda, CABO ORTEGAL (¡no te pierdas nuestra publicación sobre
este lugar!). Quien se acerca, no solo disfruta de una vista espectacular, sino
que también está pisando literalmente los orígenes del planeta. Las rocas de
Cabo Ortegal son las más antiguas de Europa y están entre las cuatro más
longevas del mundo, con ¡más de 1.160 millones de años!
Pero el Cabo Ortegal es mucho más que un vestigio geológico
impresionante. Con sus tres afilados Aguillóns, no solo es testigo del
nacimiento de la Tierra, sino que también marca un punto de encuentro y
despedida de mares: es el final del mar Cantábrico y el inicio del océano Atlántico.
Hacia el oeste, nos encontramos con una vista que corta la respiración: PUNTA
DO LIMO. Esta imponente pared rocosa se alza majestuosa, y por encima de
ella, algunos ríos arrojan sus aguas directamente al mar, creando un espectáculo
natural inigualable, ¡un auténtico despliegue de fuerza y belleza!
Este espectacular Cabo se puede descubrir a pie, siguiendo el “CAMIÑO
VELLO DE SAN XIAO”,. Cada último sábado de enero, la tradición cobra vida,
cuando caminan hacia la pequeña y antiquísima capilla de SAN XIAO DO
TREBO (enlace a nuestra
publicación), una joya de los siglos V y VI. Esta capilla fue construida sobre
una villa romana que, ¡aún guarda secretos por descubrir! Una caminata llena de
historia, tradición y paisajes que quitan el aliento.
Las aguas bravas del mar Cantábrico y el océano Atlántico han librado durante
siglos una batalla imparable contra los duros minerales costeros de CARIÑO y su vecino CEDEIRA (enlaces a nuestras publicaciones). El
resultado de esta increíble lucha ha sido la creación de unos acantilados que
quitan el aliento. En VIXÍA HERBEIRA (enlace a nuestra publicación), esta batalla
alcanza su culminación con unos impresionantes 613 metros de altitud,
convirtiéndolo en el acantilado marino más alto de la Unión Europea y un lugar que desprende un enorme halo de
embrujo.
Esta sierra de A Capelada, que ocupa toda la mitad septentrional del
concello, es un auténtico paraíso de miradores, cada uno más impresionante que
el anterior. Desde LIMO, pasando por CANTÍS DO CADRO, hasta el MIRADOR DA
PEDRA (enlace a nuestra
publicación). cada punto ofrece vistas maravillosas.
Aunque seguramente sea el MIRADOR DE MIRANDA (493 metros) el que ofrece las vistas más
espectaculares, ya que permite una panorámica de 360 grados de toda la franja
costera (Coordenadas: 43°42'59.1"N 7°53'47.7"W).
Destacaremos la vista de la desembocadura de la RÍA DE
CARIÑO-ORTIGUEIRA, rincón natural salpicado por playas de fina arena blanca
y tranquilos estuarios marinos, creando un paisaje sereno y lleno de belleza.
En invierno, la ría se convierte en un refugio para miles de aves acuáticas, lo
que ha convertido este lugar en una Zona de Especial Protección para las Aves
(Z.E.P.A.). Además, su extraordinario valor ecológico le ha valido su inclusión
en el Convenio Ramsar de Humedales de Importancia Internacional. Un paraíso
para los amantes de la naturaleza, ¡y un verdadero santuario de vida silvestre!
Cariño es una pintoresca villa marinera que se acurruca al pie de una
hermosa playa en forma de concha, que no solo le da nombre, sino que también
conquista a todos los que la visitan durante el verano.
Desde la propia playa de la Concha, sus empinadas y estrechas calles ascienden suavemente, llevándonos hasta
el MIRADOR DEL ANTIGUO PÓSITO DE PESCADOR. Este mirador, situado en lo
alto de la villa, ofrece unas vistas impresionantes de los acantilados que
rodean el pueblo, con la Punta de ESTACA DE
BARES a la vista (¡no te pierdas
nuestra publicación sobre este espectacular lugar!). También podrás disfrutar
de otras vistas icónicas desde el MIRADOIRO DA RUA ANTIGA y el MIRADOR
DEL CEMENTERIO, que te permiten contemplar el paisaje desde perspectivas
únicas.
En este encantador y pintoresco barrio marinero, hay varios lugares
llenos de historia y encanto, donde todavía es posible contemplar la
tradicional arquitectura de las casas de los marineros pintadas con vivos
colores y adornadas con vistosos balcones llenos de geranios.
La Plaza da Porta da Pulida, la Plaza da Mariña y la Plaza de las
Cadenas, donde se erige una emotiva estatua en honor a un marinero, son algunos
de los rincones más emblemáticos. Y no te olvides de visitar la IGLESIA
PARROQUIAL DE SAN BARTOLOMÉ, cuyo campanario alberga una antigua campana
que pertenecía al vapor Miramar, un barco mallorquín que encalló en los acantilados
de Cabo Ortegal a principios del siglo XX.
Desde tiempos inmemoriales, el mar ha sido el alma de la vida de los
cariñeses, y su influencia se siente en cada rincón del pueblo. La frenética
actividad del puerto impregna el ambiente, y pasear por allí es una experiencia
única: puedes seguir la descarga del pescado fresco y observar su posterior
subasta en la lonja.
Uno de los momentos más trágicos para el puerto fue la galerna de 1887,
que arrasó gran parte de la flota pesquera y varias fábricas a pie de playa.
Sin embargo, la solidaridad de los vecinos fue clave para superar la tragedia.
Gracias al esfuerzo colectivo, los más afectados pudieron seguir adelante, y décadas
después, el sector conservero de esta villa marinera comenzó a prosperar.
Al pasear por la AVENIDA DE LA CONSTITUCIÓN, es imposible no
dejarse cautivar por las elegantes y majestuosas casas que datan de hace más de
un siglo. Estas joyas arquitectónicas fueron construidas por los prósperos
propietarios de la rica industria de conservas de pescados y salazones, que
floreció en los siglos XIX y XX, ¡llegando a contar con unas 20 fábricas de
conservas!
Esta tradición artesanal sigue viva hoy en día en la villa, con gran
éxito, y uno de los grandes referentes de este legado es la CONSERVERA
LA PUREZA, que comenzó su andadura en
1924 y sigue produciendo conservas de pescados y mariscos de manera
completamente artesanal. Estos manjares y muchos más están a tu disposición
tanto en su tienda online como en sus instalaciones en la pintoresca villa de
Cariño.
Un hermoso entretenimiento es recorrer el PASEO MARÍTIMO que
serpentea a lo largo de la costa, desde la encantadora playa de A Concha hasta
la tranquila PLAYA DE BASTEIRA, en este último tramo, sobre pasarelas de
madera.
Al final del recorrido, te espera una joya histórica: el PUENTE DE
AREA, una estructura del siglo XVII que te transporta a tiempos pasados
(43°44'00.8"N 7°52'28.7"W).
El verano en Cariño es una auténtica explosión de posibilidades. Si te
apasionan los deportes náuticos, el lugar es perfecto para disfrutar de
actividades como la vela o el windsurf. Pero si eres de los que prefieren
perderse en la naturaleza, los alrededores del pueblo y sus parroquias son el
lugar ideal para desconectar.
Si eres un aventurero y te gustan los rincones más escondidos, en A
PEDRA encontrarás un auténtico paraíso natural. Puedes seguir el curso de
los ríos hasta descubrir misteriosas cascadas, admirar varios Pazos o visitar
un antiguo molino rehabilitado. Además, si te acercas a la PLAYA DE FORNOS, muchos turistas la llaman el Caribe de
Ortegal, y no es para menos: sus aguas y su entorno natural te envolverán por
completo (43º 42' 46.5" N - 7º 51' 10.8" W). Cerca de allí, la PLAYA
DE FIGUEIRAS te ofrecerá un refugio aislado, de arena blanca y fina, en un
entorno rural completamente virgen (43º 42' 39.4" N - 7º 51' 38.9"
W). Y si te gusta explorar más, A POSTIÑA/AREA DOS CABALOS te espera,
accesible desde Fornos cuando la marea baja y desde Figueiras en marea media,
un lugar donde la tranquilidad es total.
Si lo tuyo son los paisajes más serenos, SISMUNDI te invita a
acariciar la orilla de sus mansos estuarios, mientras el viejo campanario de FEÁS
te recibe con su cálida presencia, cerca de las mariscadoras que recogen
almejas en la orilla.
Y no olvides LANDOI, un mundo de paz por descubrir. Entre sus
frutales y frondosos bosques, se oculta un viejo pazo solariego y los mágicos
saltos de agua de las FERVENZAS DO RÍO SEIXO. Para llegar, dirígete a la aldea de
Paradela, donde hallarás una cantera de dunita, y desde allí empieza tu
aventura hacia las cascadas. La primera, visible desde la carretera, es solo el
comienzo de un viaje inolvidable hacia la naturaleza más salvaje (43º 42'
03.4" N - 7º 56' 24.7" W).
Y en la parroquia de San Adrián de Veiga, no podemos perdernos el CASTELO DO CASÓN, una antigua torre de vigilancia de la Edad Media. Desde la fortalezca,
era posible controlar toda la Ría desde Estaca de Bares hasta Sismundi. Actualmente
solo quedan algunas piedras del recinto, de estructura circular. Estaba
protegido por tres murallas y un hoyo defensivo, a los que se unía el desnivel
existente hasta el río Casón, donde también podemos admirar dos hermosas FERVENZAS
En la parroquia de San Adrián de Veiga, hay un lugar que no puedes dejar de visitar: el imponente CASTELO DO CASÓN. Esta antigua torre de vigilancia, que data de la Edad Media, fue clave para controlar toda la Ría, desde Estaca de Bares hasta Sismundi. Hoy, aunque solo quedan algunas piedras de su estructura circular, la historia de este castillo sigue viva. Protegido por tres murallas y un profundo foso defensivo, el castillo aprovechaba el desnivel del terreno hasta el río Casón, donde también podrás disfrutar de la belleza natural de dos impresionantes FERVENZAS (Fervenza do Casón, Fervenza Pozo do Inferno y Castelo Casón 43°41'21.1"N 7°55'21.9"W Acceso desde Pereira 43°41'17.3"N 7°54'37.6"W Carretera general 43°40'52.4"N 7°53'59.5"W).
En Cariño, los restaurantes locales son verdaderos guardianes de los
sabores del mar, presumiendo de servir los mejores pescados y mariscos, frescos
directamente de sus aguas cristalinas. Pero no solo eso: también podrás
saborear otros productos típicos de la zona, como la carne de ternera criada en
libertad o los deliciosos frutos recolectados en huertos y bosques cercanos.
¡Un festín para los sentidos!
Y si pensabas que Cariño solo era para disfrutar de la naturaleza y la
gastronomía, te sorprenderá saber que también es un lugar lleno de fiestas y
celebraciones. A finales de enero, la Romería de San Xiao de Trebo da inicio a
un año repleto de tradiciones. En febrero, las famosas "máscaras"
llenan las calles durante el Carnaval, y en julio, la fiesta del Carmen toma
vida con su espectacular procesión marítima, acompañada de la ancestral Danza
de Arcos. A pocos días de esa fiesta, podrás saborear las auténticas sardiñas
lañadas, ¡un manjar exclusivo de Cariño!
Ya en agosto, la celebración continúa con la fiesta de San Bartolomé, la
Muestra de Teatro Galego y el vibrante Ortegal Rock, ¡la mezcla perfecta de
tradición y música para cerrar el verano con broche de oro!
TODA LA INFORMACIÓN INCLUIDA EN ESTA PUBLICACIÓN, HA SIDO RECOGIDA DE LOS
SIGUIENTES ENLACES:
https://www.queverengalicia.com/2014/02/que-ver-en-carino.html
https://www.guiarepsol.com/es/fichas/localidad/carino-1781/
https://bluscus.es/que-ver-en/a-coruna/carino/
https://www.paxinasgalegas.es/fiestas/descubre-galicia/descubre-cari%C3%B1o-20tay.html
https://perderelrumbo.com/que-ver-en-carino/
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